• Après-midi TUPPERWARE

    Cet après-midi TUPPERWARE se passait chez mon fils et ma belle-fille. Je ne pouvais pas refuser. En effet, la cuisine n’étant pas mon fort, je vais rarement à ces réunions.
     
    Christine, hôtesse de présentation depuis pas mal de temps, (mais aussi  secrétaire de notre association « Lire à Brumetz »), a pris en main les personnes présentes, en l’occurrence la famille (belle-sœur, nièce, …), et les a guidées à travers 4 recettes. Dans cet article, je vous en détaille deux avec des photos à l’appui. Alors, si le cœur vous en dit, à l’occasion, pourquoi ne pas les essayer !
     
    Pralinoise
     
    • 200g de pralinoise
    • 100g de chocolat noir
    • 40g de beurre
    • 60g de crêpes dentelle gavotte
     
    1. faire fondre le chocolat, la pralinoise et le beurre dans le pichet microplus 1l au micro-ondes 750W
    2. DSC_2308-rec.jpg
    3. laisser reposer 1 mn
    4. mélanger avec la spatule silicone
    5. DSC_2309-rec.jpg
    6. mixer les gavottes à l’aide du Quick chef, verser dans le pichet
    7. verser dans deux moules à bouchées silicone
    8. DSC_2312-rec.jpg
    9. laisser reposer quelques heures au frais
    10. DSC_2358-rec.jpg
    11. Au premier plan, vous voyez les pralinoises: jolies n'est-ce pas et bonnes hummmm !!!
    12. Derrière celles-ci, ce sont des "mi-cuites", une recette à peu près identique mais avec en plus du sucre et des oeufs et le fait de les faire cuire dans un four normal.
     Nous avons aussi préparé des madeleines au comté et au jambon. Je n'ai pas noté les proportions. Voici quelques étapes en images.
    DSC_2331-rec.jpg
     
    DSC_2334-rec.jpg

    DSC_2344-rec.jpg
    Lasagnes de pomme de terre
     
    • pour 6 à 8 personnes
    • 1kg 250 de pommes de terre de moyenne grosseur (Agata, Belle de Fontenay ou Charlotte)
    • 300g de jambon blanc fumé
    • 200ml de lait
    • 300ml de crème liquide
    • 100g de Beaufort râpé
    • à volonté : sel, poivre
     
    1.                  faire préchauffer le four Th 6/7 ou 200 °C
    2.                  éplucher les pommes de terre avec l’Eplucheur 2 en 1, les laver, les sécher
    3.                  poser l’Eminceur Plus sur le Bol mélangeur 3,5l 
    DSC_2335-rec.jpg  
    C'était moi l'élève de service pour émincer les pommes de terre.
    et émincer les pommes de terre dans le sens de la longueur
    DSC_2336-rec.jpg
    Iris, tu remarqueras que j'avais mis ton pendentif ce jour-là !!!!
    4.                  dans le Quick Chef Plus, hacher le jambon blanc fumé
    DSC_2339-rec.jpg
    5.                  dans l’Ultra Plat ovale 3l, disposer 1/3 des pommes de terre émincées, la moitié du jambon haché et recommencer l’opération en terminant par les pommes de terre
    6.                  dans le Pichet Microplus 1l, faire chauffer la crème et le lait 3mn dans le four à mocro-ondes, puissance 750W restitués. Saler, poivrer légèrement et verser sur les lasagnes
    DSC_2342-rec.jpg
    7.                  recouvrir de Beaufort râpé à l’aide du Moulin Universel Plus muni de la Râpe moyenne
    DSC_2340-rec.jpg
    8.                  poser le couvercle et faire cuire dans le four préchauffé, 30mnn Th 6/7 ou 200°C
    9.                  retirer le couvercle et poursuivre la cuisson 30mn
    10.              servir bien chaud
     
    A la fin, bien sûr, présentation des récipients et ustensiles TUPPERWARE 
    DSC_2349-rec.jpg

    avant de passer commande 
    DSC_2355-rec.jpg
    non sans avoir au préalable goûté aux mets préparés juste avant.
     
    Christelle, ma belle fille avait préparé une excellente crème à la vanille 
    DSC_2357-rec.jpg
    accompagnée d’une brioche fabrication maison bien moelleuse.

     

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 7 Février 2008 à 05:57
    francoise oleron
    Ces réunions me rappellent il y a quelques années.......

    Bisous
    françoise
    2
    Jeudi 7 Février 2008 à 06:01
    corinne
    Avec ses réunions on découvre de bonnes recettes
    Bisous
    a voté
    3
    Jeudi 7 Février 2008 à 06:51
    J'avoue que j'ai plus regardé les produits du terroir que les Tupperware ;-) Bonne journée Alrisha.
    4
    Jeudi 7 Février 2008 à 07:13
    Mes année Tupperware sont bien loin derrière moi. 
    Bonne journée et régalles toi
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    5
    Jeudi 7 Février 2008 à 07:18
    Fancri
    Le dénominateur commun dans beaucoup de cuisines le "TUP......"

    Bon jeudi en cuisine bises!
    6
    Jeudi 7 Février 2008 à 07:35
    oubi
    Tupperware... une grande marque connue bien sûr, mais ce n'est pas trop mon truc... tout a l'air bon cependant !
    Je gouterai bien une petite pralinoise...
    Bisous Alrisha
    7
    Jeudi 7 Février 2008 à 07:46
    mrcafe
    pour faire cela va d'abord falloir que j'investisse dans des tupperware lol....bise et bonne journée alrisha
    8
    Jeudi 7 Février 2008 à 09:07
    Ionard
    Bon appétit alors!très bonne pub pour tupperware.... on en a tous à la maison!
    Bises dany
    9
    Jeudi 7 Février 2008 à 09:27
    patriarch
    Ca se fait encore ces après midi ? Je me souviens que ça existait déjà dans les années 60 ! Bises !!
    10
    Jeudi 7 Février 2008 à 12:55
    jean-marc
    Ma chère Alrisha , je navré de ce malhentendu que le titre de mon blog t'apporte , il n'a jamais été question de ma part de donner à quelqu'un un sentiment de vol.Cela ne me ressemble pas ....
    Bises
    11
    Jeudi 7 Février 2008 à 12:57
    Alain
    Bonjour Alrisha
    Les réunions Tupperware, j'ai conne çà avec mon épouse !
    Je préfère ce qui se fait pendant les présentations !
    Bises et bon jeudi
    Alain
    PS: pas de bonne heure aujourd'hui car depuis 2 jours mille difficultés pour aller sur les blogs de chez OB
    12
    Jeudi 7 Février 2008 à 13:30
    ~~ Kri ~~
    Je fais dorénavant toutes mes patisseries dans ces moules flexibles, ils sont super!
    13
    Jeudi 7 Février 2008 à 13:34
    jeanpierre
    moi c'est la dernière étape qui m'intêresse "goûter " gros bisous . jean-pierre
    14
    Jeudi 7 Février 2008 à 13:43
    iris
    donc te voilà équipée pour faire patisserie et cuisine nouvelles recettes pour ton mari ...

    je ne vais pas trop non plus a ce genre de réunion pour la popotte , en plus je trouve assez cher mais c'est bien fait et utile , 
    bisous d'Iris
    15
    Jeudi 7 Février 2008 à 15:35
    Lilou
    Il faudra que j'essaie les lasagnes même si je n'ai pas les ustensiles adequat.lol
    a voté
    bisous
    16
    Jeudi 7 Février 2008 à 16:12
    iris
    non je n'avais pas remarqué !!! sympa , est-ce qu'il plait ??? si oui ,
    la prochaine fois que tu vas a une réunion dis le moi et je t'en envoie une dizaine  à distribuer ,
    je plaisante 
    bizzzzz / iris
    17
    Jeudi 7 Février 2008 à 17:46
    Tout le monde connaît ces plats, ces moules, c'est passé dans le langage courant. Bisous Alrisha et bonne soirée
    18
    Jeudi 7 Février 2008 à 19:07
    salut
    on a beaucoup d'ustensiles tuppermare qu'on a connu a ses débuts en allemagne , c'était il y a 35 ans
    bonne journée
    19
    Jeudi 7 Février 2008 à 19:14
    Moi je serais seulement goûteur parce que je suis gourmand ;)) Bonne soirée Monique Bizs
    20
    Jeudi 7 Février 2008 à 20:41
    Bonsoir ! un ptit coucou ! bonne soirée et bisous !
    21
    Jeudi 7 Février 2008 à 21:07
    L@urence
    miam ...
    bonne soiree à toi et à bientot
    grosses bises
    22
    Jeudi 7 Février 2008 à 21:58
    mickymath
    huuuuuum!! superbes ces pralinoises!! je t'avais bien dit que je passerais!! j'ai voté!! biises micky
    23
    Jeudi 7 Février 2008 à 22:07
    patmamy
    trés bonne qualité ces plats mais trés couteux aussi, je pique les recettes bz Patmamy
    24
    Jeudi 7 Février 2008 à 22:32
    sachot
    bonsoir
    je connais ce produit , ces réunions se faisaient souvent par ici et ces produits sont assez onéreux
    bonne soirée et bises
    doque
    25
    Jeudi 7 Février 2008 à 22:43
    Tietie007
    Bonne fin de semaine !
    26
    Jeudi 7 Février 2008 à 23:09
    esperance

    ahhhh les années tupperware

    ça a l air bien bon tout cela  bisous bonne soirée

    27
    Jeudi 7 Février 2008 à 23:52
    oursonne libre
    bravo pour la cuisinière, moi en ce moment pas le temps, débordée
    bises
    28
    Vendredi 8 Février 2008 à 00:15
    Milkouleur
    Tu nous fais une vraie Pub pour les TUP... moment bien convivial et en plus ça a l'air bien bon ! Bisous - Milkouleur
    29
    Vendredi 8 Février 2008 à 01:23
    Belle journée, Alrisha !
    C'est sympa ces réunions, mais je n'y suis jamais allée qu'une unique fois, il y a 40 ans !  ;)
    Gros bisous 
    30
    Vendredi 8 Février 2008 à 08:42
    agathe
    bonjour Monique 

    qui n'a pas eu droit à ces " merveilleuses " réunions . . 
    ou tu repars avec le porte monaie allégé 
    mais il faut reconnaitre que c'est très bien fait , l'ambiance est toujours agréable et les produits de qualité 

    gros bisous du matin
    31
    Vendredi 8 Février 2008 à 23:28
    Dans l'ensemble un bon après midi en somme ??? moi j'aimais bien rien que pour le plaisr d'y etre avec des gens qui était sympas ...
    gros bisous 
    Thalie Image Hosted by ImageShack.us
    32
    Mardi 12 Février 2008 à 00:37
    Bsoir

    Tiens c'est marrant ça me rappelle des souvenirs tout ça !!! j'ai été il y a quelques années démonstratrices tw  et ça bien changé !!!
    mais surement tjrs aussi bon ....en tout cas les photos font envie !!!

    bizzzzzzzz   de Vendée (85)
    33
    Vendredi 15 Février 2008 à 19:56
    Chantal74

    Oh la j'avais râté ça.. juste venue te faire un bisous et un vote...

    je reviens dimanche... après l'AG. pour lire ..

    chantal

    34
    Dimanche 17 Février 2008 à 08:29
    sonja
    Ah ! les réunions tuperware... je n'aime pas leurs moules.
    Je crois bien que j'ai dû assister à deux réunions. Mais comme j'ai du mal à rester en place pour causer vaisselle... je ne suis plus arrivée à y retourner, à ces réunions
    J'aurais bien gouté à la crème à la vanille et à la brioche de ta belle fille. Ca oui !
    35
    Alexandra QUILLE
    Mercredi 2 Octobre 2013 à 15:22
    Alexandra QUILLE
    Bonjour,

    Je suis toute jeune conseillère culinaire chez Tupperware alors si vous connaissez des hôtesses qui seraient interessés pour me recevoir chez elle, afin d'organiser un atelier, j'en serais ravie.

    Je vous laisse mes coordonnées
    Mme Alexandra QUILLe
    Conseillère culinaire Tupperware
    06.75.19.70.52
    alexandra.quille@free.fr
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