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Oreilles de cochon
Petite recette au passage !
Est-ce bon ? J' n'y ai jamais goûté !
"Le Créateur, en obligeant l'homme à manger pour vivre, l'y invite par appétit et l'en récompense par le plaisir."
(Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie du goût)
Sur le bord de mer au Crotoy en Baie de Somme !
Chez SITELLE aujourd'hui, des beautés !!!!
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Commentaires
Je ne connaissais pas !
Grrrrrrr, OB ne transmet plus les newsletters ...
ici a Bruxelles il n'y a persque plus de porc car les arabes ont toutes les boucheries donc ni cotellettes ni lards et encore moins des oreilles!
comms parti trop vite Picasso sur le clavier! .... et aucune plante ne pourrait porter ce nom ici car c'est impur pour eux méme juste le noms alors faudrait le nom latin de la plante ...
y'a une plante oreilles de cerf ... se serait la méme? tu as gouté?
je ne connaissais pas, mais je doute qu'Eliane en mange si ce palt sent la marée !!
Bises !
Ah bon ! c'est une plante ....... parce que chez nous on a la porchetta . Ce petit cochon de lait que l'on farcie totalement !
bisous
pat
Ah ah je ne pensais pas à l'épinard!
Dès qu'il s'arrête de pleuvoir je vais aller en semer!
Bises
Dany
J'ai eu peur en lisant le titre, ouf je suis rassurée.
Bon pour être honnête j'ai l'impression qu'il s'agit d'algues non?
Je n'aurais pas franchement envie d'y goûter...
Etrange ce nom.Le crotoy, j'aime beaucoup.... Je ne connaissais pas les oreilles de cochon.... Y as tu goûté ? Bises
Je ne savais pas que cette plante se mangeait. Mais là tu exagères, tu nous donnes la recette pour qu'on la goûte et peut être .............s'empoisonner!!
Tu devrais tester avant de nous en faire part .
Belle soirée, je t'embrasse Monique
oreille de cochon quand je fais mon paté de tête je ne sais que faire des oreilles personne veux les manger, alors je les cuit avec la tête j'évite de les mettre dans mon pâté car avec le craquelin j'aimerais pas et polo notre amis le chien se régale avec les oreilles refroidi
a bientôt
lylytop
Voilà un légume très étonnant... !!! Au début je croyais que tu parlais de "cochonailles", mais non... ! Tu nous étonneras toujours Alrisha ! Bisous !
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ah nous ne connaissons pas cette plante, et ça se mange ? à l'occasion pourquoi pas ! bonne journée et bisous