-
Vaches Montbéliardes et Abondance à Gruffy
Tous les jours, le gros troupeau de vaches laitières (plus de 80 bêtes)
de la ferme proche de notre gîte, passait sur le chemin pour aller et revenir du pâturage.
Ce sont essentiellement des vaches montbéliardes. C'est une race bovine originaire de Suisse.
Cette vache robuste a le regard doux, la tête blanche et le corps ponctué de grandes taches rouges acajou.
La Montbéliarde produit annuellement plus de 7 600 kg d’un lait riche en protéines, d’une très grande qualité fromagère, qui sert à la fabrication de nombreuses AOP comme le morbier, le reblochon, le comté.
Voilà le troupeau partant pour le pré: il passe au bout de l'allée
devant le gîte et l'habitation des propriétaires.
Quelques vaches de race "Abondance" parmi elles.
Dans d'autres prés, on pouvait aussi distinguer des vaches de race "Abondance".
C’est une vache de moyen format (1,30 m de hauteur au garrot et 580 à 680 kg pour les femelles), à robe rouge acajou, mais avec la tête (sauf les « lunettes » rouges autour des yeux), le ventre, les extrémités des pattes et la queue de couleur blanche.
Ces vaches sont appréciées pour leurs qualités d’élevage : rusticité, aptitude à la marche, résistance aux amplitudes thermiques, facilité de vêlage, aptitude à la consommation de fourrages grossiers et leur longévité. Avec son lait, on peut fabriquer la tome des Bauges.
J'ai beaucoup aimé les rencontrer au cours de mes différentes balades en Haute-Savoie.
Tags : Animaux
-
Commentaires
C'est toujours agréable de les voir.
Merci pour ces belles images, Monique.
Bisous et douce journée.
abondance, voilà un mot plein de promesses, des flots de lait , et puis quel bonheur de contempler ces prairies grasses et riches !
Tu deviens une vraie spécialiste des vaches !! Elles sont belles, et doivent sans doute donner un bon lait qui fera d'excellent fromage !! L'herbe verte et les vaches, vive la campagne ! Bises et bonne journée
Bonjour Monique
Très belles photos de ces vaches moi aussi je les aime bien
Je te souhaite une bonne journée, bisous
La grande minute agricole de Timothée ... j'adore Monique, elles sont magnifiques ces vaches ..
Bises de Christiane
Un troupeau magnifique qui a la chance de paitre dans de grandes étendues verdoyantes.
Elles vont bien en rang vers leur pâturage .
Belle soirée, bises Monique
je suis né dans une ferme, j'adore les vaches ! ce troupeau est magnifique, mais je suppose que votre chemin est emaillé de bouses !! merci chere Monique, grosses bises
Ajouter un commentaire
Hello Alrisha
et si tu aimes le fromages, tu t'es régalée...
bizz
Pat