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Le cochon
Pour la première fois depuis l'ouverture de mon blog le 10 juin 2007, je remonte un article.
C'est un de mes premiers "grand" billet. Il date du lundi 30juillet 2007. Comme c'était l'année du "cochon" et que j'ai un petit faible pour cet animal, j'en avais profité pour placer plusieurs de mes clichés.
Beaucoup d'entre vous ne l'ont sûrement pas encore lu. Je vous le propose à nouveau. A l'époque, il n'avait eu que deux commentaires.Le cochonL’apparition de cet animal date du début de l’ère tertiaire en Asie Mineure et au Turkestan et sa domestication en Europe vers 7000 ans avant Jésus-Christ.Durant l’Antiquité, il fut un mets très apprécié par les Romains, les Grecs et les Gaulois surtout par les intellectuels de l’époque. Chez Aristophane, Caton, Pine, Homère, cet animal est présent dans les écrits de ces illustres poètes.Au Moyen-Age, il est l’animal le plus consommé. Le cochon est d’une nourriture si aisée, que chacun peut en élever même le paysan le plus pauvre. Après la diffusion de la pomme de terre dont on le nourrit, l’élevage de porc français est devenu le plus dynamique d’Europe.
Photo prise à la ferme pédagogique de Nampteuil-sous-Muret (02).
Appuyé sur le rebord de sa clôture, IL PARLE et vient au contact des gens.
Le célèbre dicton « TOUT EST BON DANS LE COCHON » s’explique dans le fait que tout est découpé, haché, apprêté, salé dans la journée même, des meilleurs morceaux au moins bons.Sa représentation dans l’histoire- Dans la mythologie grecque, on l’associe à Déméter, déesse de la fécondité et de l’agriculture. Et l’on raconte même que Zeus aurait été nourri par une truie qui lui aurait généreusement offert de son lait.
- Les Egyptiens lui prêtent une image double associée à la fécondité mais aussi à la malfaisance. A cet égard, les porchers étaient strictement interdits dans les temples.
- Dans les civilisations hébraïques et musulmanes, le cochon a la réputation d’un animal sale et maléfique. Moïse et Mahomet interdirent à leur peuple tout contact avec lui.
- Il aime qu'on le caresse et ses yeux sont d'une infinie gentillesse.
- Chez les civilisations asiatiques, les Tibétains le vénèrent et le placent au centre de la roue de l’existence comme symbole de l’origine de toute chose. En Chine, le cochon devient signe astrologique. On lui associe des valeurs telles que la loyauté, la sensibilité, la non-violence, la soif de connaissance et l’obstination.
- Chez les Chrétiens, il est cité comme compagnon de Saint-Antoine.
Ce dimanche 18 février 2007 a commencé le Nouvel An chinois appelé « L’ANNEE DU COCHON ». En Chine, on utilise le calendrier lunaire c’est-à-dire que le premier jour de chaque mois commence à 23h juste avant la nouvelle lune.
La truie est d'une extrême douceur avec sa progéniture.
Petites réflexions personnellesLe cochon est un animal que j’aime beaucoup. Dans mon enfance, à la ferme de mes parents et grands-parents, j’allais les voir dans leur porcherie et caressais leur groin tout en leur parlant. C’est incroyable comme ILS PARLENT. Leurs couinements sont de vrais cris de joie. Les porcs montent sur les rebords de leur entourage pour chercher des caresses et leurs yeux sont d’une infinie gentillesse. Les truies ont souvent une portée de 10, voir plus, porcelets. Elles s’allongent patiemment sur le flan pour les allaiter sans jamais les bousculer ; Elles sont d’une extrême douceur avec leur progéniture. Contrairement à ce que l’on croit, les porcs ne sont pas sales si leur litière est renouvelée souvent. Leur peau d’un rose pâle leur donne beaucoup de charme. Quant à leur viande, je l’adore sous quelle forme que ce soit.Voilà, c’était mon petit coup de cœur du moment.
Cadre offert par ma fille qui connaît mon "faible" pour les cochons.
C'est une sculpture en fonte d'où les quelques traces de rouille. Achetée sur une brocante, je l'ai placée sur un galet au-dessus d'un napperon pour bien mettre en valeur cet animal en plein repos qui donne une grande sensation de quiétude.
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Commentaires
C'est un chouette animal qui peut être de compagnie, vrai, j'en ai connu un, très gentil !
Gros bisous, Alrisha
(Tu m'as donné la bonne idée de changer mes fonds d'écran avec mes photos ;))excuse de te rectifier, mais le nouvel ans chinois tibetain et vietnamien ne tombe pas a la meme date, ce n'est pas les meme calendriers...le japon non plus. bon mercredi bise de canton qing et rene A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com La Chine hors des sentiers battus, par le tourisme.
vu ton article, on voit le cochon differemment maintenant
gros bisous, bon mercredi
+ 1 vote
Bisous
FrançoiseCela me rappelle ma tirelire quan j'étais petite c'était un petit cochon rose.... J'aime bien cet animal aussi et il y a qui disent que l'homme descend du cochon....
Le cochon fait partie de notre vie quotidienne et permet de nous nourrir ! Il mérite bien un petit article !
Bises et bon mercredi
Alain
bisous
patDe plus, tout est bon chez le cochon, même les pieds et ....la queue !!
BIses et bonne journée.
c'est vrai que ce cochon a de bons yeux, mais c'est surtout parce que tu le dis , autrement jamais jen'aurais remarqué
ta petite sculpture est délicieuse et tes photos superbes
je ne regarderai plus jamais ma tranche de jambon de la même façon
belle journée
tu as bien fait de remettre cet article,
je ne l'avais pas vu
gros bisous
douce journée (pour moi que tu repos, ma fille vient faire le ménage) bisous Mamy ANNICK
PS - ta bannière est très jolieVoilà je viens de supprimer la phrase sur le Nouvel An tébétain et vietnamien. Pourtant j'avais trouvé cette information sur un site qui me paraissait fiable. Bonne journée René !
Merci pour tes commentaires sur mon blog, Monique et bravo pour cet hommage à ce bon cochon, trop souvent décrié ;=)))
BisesNon seulement tout est bon mais il a du style si l’on peut dire hi hi. J’aime bien le cochon mais je mange peu de viande. Tant mieux pour eux mdr.<o:p></o:p>
Merci pour tes coms tu es trop gentil.<o:p></o:p>
Des gros bisous et bonne journée<o:p></o:p>
Je suis du signe du cochon dans le calendrier chinois.
bonne journée Alrishahello ! nous voilà revenus sains et saufs ,
et voilà que je ne reconnais plus ton blog ! que de changements!
voilà un article sur le cochon fort intéressant ,
en revenant d'un pays ou il est evidemment banni puisque islamn commande , ca change !
bisous a plus pour les détails ( ai bcp de boulot , linge , rangements , photos )
toujours pas de bébé arrivé ca ne saurait tarder , il a attendu sa mamie
Iris
Que d'infos sur un animal méconnu, dont on se désintéresse un peu, et pourtant c'est vrai qu'il a une bonne bouille ! Bisous Alrisha et bon mercrediCoucou Alrisha...le cochon...tout se mange dans le cochon...
i l y a quelques années en arrière, mes parents ont gagné un tit cochon...il l'on nourri puis mangé...mais quel dégat que ça fait ...surtout quand on habite dans un pavillon...(sourire)...
mais c'est un fait que ce n'est pas sale...
Doux bisous...Lilou
Je les curais tous les 2 jours et ils étaient élevé à la farine et au lactosérum.Miam! Miam!
Bonne soirée.
tu verrais ici Alrisha, il y a des dizaines de cochons en vente comme les vaches si tu te souviens
bisous
Une de mes meilleures amies faisait aussi collection de "cochons".
J'adore la photo avec la maman et les petits c'est trop beau.
je te souhaite une belle soirée mon amie avec plein de bisous et un vote
chantalEst-ce que "petit cochon" deviendra grand
dans la bataille aurait-il perdu sa queue ???
bisous à toi
eh oui, je m'en souviens de ces cochons,surtout de la mère avec ses petits, aujourd'hui, ton blog a pris de l'ampleur et les commentaires fusent, tout se fait petit à petit, ce n'est pas évident de se faire connaitre au début
bonne soirée et bises
doqueDans l'odyssée d'homère , Circé avait transformé tous les compagnons d'Ulysse en cochon ;)
Et moi je suis du signe du cochon en astrologie chinoise :))
Bonne soirée Alrisha
Bisouset moi, j'adorais le jeu des petits cochons !!!!!!
ce n'est pas mon animal préféré !!!! mais vu par toi, il change de look !
je te fais de grosses bises
j'espére que mon com va etre validé ... ce soir, mon ordi traine et refuse de faire la moitié de ce que je lui demande !
Joli blog que j'ai beaucoup apprécié.
Bonne journéeHum ! Ton joli blog est tout de travers ce soir ;) avec une colonne à gauche très, très longue...
J'ai été très impressionné...
Très bonne soirée
Bizzz
Santounette
Chez mon grand père aussi il y avait un cochon, hormis de la volaille. Mais je n'aime pas du tout cette "petite bestiole". J'avoue que tout comme le singe il me fait assez peur de par son apparence. Je ne m'en approche pas, sauf s'il y a une barrière entre lui et moi.
Merci pour tant de renseignements
Gros bisousJ'ai lu tous les commentaires et il est désolant que la plupart ont dit "c est bon le cochon" ou " j'ai apprécié le moment ou l 'on tuait le cochon"etc ...
Ne savez vous pas voir un animal sans penser à vos papilles ? Etes vous dénués d'insensibilté ?
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J'aime bien celle avec les petits, c'est tout mignon
doque